Entrantes frios
Ensalada de bacalao
Ensalada de ventresca y pimientos rojos
Ensalada Mixta
Ensaladilla rusa
Anchoas en salazón
Jamón «Joselito»
Coppa «Joselito»
Salchichón «Joselito»
Terrina de foie hecha en casa
24,00€
21.00€
14,50€
13,00€
24,00€
29,50€
21,00€
15,00€
24,00€
Entrantes calientes
Croquetas caseras
Morcilla de puerro de Bermeo
Rabas de txipirón
Mollejas de cordero con yema de huevo
Pulpo a la plancha
Tempura de langostinos con salsa de soja
Gambas a la plancha
Txangurro gratinado al horno
2,70€/und
14,00€
13,00€
19,50€
26,00€
18,00€
29.50€
34,00€
Pescados
Kokotxas de merluza en salsa verde
Merluza koskera
Tronco de merluza a la plancha
Bacalao braseado
Txipirones en su tinta
Rodaballo a la plancha
34,00€
27.00€
27,00€
25,00€
27,00€
33,00€
Carnes
Solomillo al foie
Chuletón de ganado mayor
Callos y morros en salsa vizcaína
Rabo de buey
Manitas de cordero
28,00€
59,00€/K
21,00€
23,00€
18,00€
Postres
Arroz con leche
Cuajada
Helados
Tartas caseras
Torrija caramelizada con helado
Sorbete de limón
Valenciano
Surtido de quesos
8.00€
6,50€
8,00€
8,50€
8,50€
8,50€
8,50€
15,00€